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Wo kommt der „Alte Schwede" her? Noch heute verwendet man manchmal spontan die Redewendung „Alter Schwede". Man will damit entweder einem anderen ein Lob aussprechen, seine Verwunderung mitteilen oder einen Missstand rügen. Das Synonym „Alter Schwede" ist also davon abhängig, ob es positiv oder negativ belegt ist.
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Philipp Greve Stirnberg`s Alter Schwede. Das Rezept:. Das original Rezept des "Alter Schwede" von Herrn Philipp Greve Stirnberg wird bis heute hinter dicken Tresortüren aufbewahrt und nur an die nächste Generation der Familie Wolff weitergereicht. Seit 1932 wird die Rezeptur unverändert, von der Familie persönlich, im Haus Samson in Leer zusammengestellt und hat so seinen.
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